소주 도수, 부드럽게 내려간다

‘저도화 바람’에 웃는 주류업계…비용 줄이고, 매출 늘리고

박영주 기자 | 기사입력 2018/04/17 [15:18]

소주 도수, 부드럽게 내려간다

‘저도화 바람’에 웃는 주류업계…비용 줄이고, 매출 늘리고

박영주 기자 | 입력 : 2018/04/17 [15:18]

참이슬에 대항하는 처음처럼, 지방에는 이미 16.9도 소주 多 

‘16도 선’도 무너졌다…좋은데이1929, 알코올도수 15.9도

‘저도화 바람’에 웃는 주류업계…비용 줄이고, 매출 늘리고

 

최근 주류업계에 저도화 바람이 불면서 소주시장 1·2위를 다투는 하이트진로의 ‘참이슬’과 롯데주류의 ‘처음처럼’이 도수 낮추기에 나섰다. 국내 양대소주의 도수가 낮아지면서 소주시장 전반에 저도화가 확산되는 모습이다.

 

지난 8일 하이트진로는 참이슬 도수를 기존 17.8도에서 ‘17.2도’로 0.6도 낮춘다고 밝혔다. 도수가 낮아진 참이슬 후레쉬는 16일 첫 출고가 이뤄졌다. 뒤이어 롯데주류는 17일 처음처럼의 도수를 기존 17.5도에서 ‘17도’로 0.5도 낮춘다고 맞불을 놓았다. 리뉴얼 제품은 오는 20일부터 시장에 풀릴 예정이다. 

 

▲참이슬프레쉬는 17.8도에서 17.2도로 도수가 낮아지고, 처음처럼은 17.5도에서 17도로 낮아진다. 붉은색의 참이슬 오리지널은 20.1도의 도수가 유지되지만, 진한처음처럼은 21도에서 20도로 낮아진다. (사진제공=하이트진로, 롯데주류) 

 

수도권을 중심으로 한 참이슬과 처음처럼은 아직까지 알콜도수 17도선을 지키고 있지만, 이미 지방에는 16.9도 소주가 많이 나와 있다. 

 

저도소주의 선발주자로 불리는 ‘좋은데이’는 2006년부터 알코올도수 16.9도의 제품을 시장에 선보였다. 박보영을 모델로 앞세워 목 넘김이 좋고 부담 없이 먹을 수 있는 소주라는 점을 마케팅에 적극 활용했으며, 무학 좋은데이의 매출은 껑충 뛰어올랐다.  

 

그밖에 △대선주조의 ‘대선블루’ △제주소주의 ‘푸른밤’ △금복주의 ‘맛있는참’ 등 다른 소주들의 알코올 도수는 모두 16.9도다. 

 

▲ 알코올도수 16.9도의 소주들. 왼쪽부터 좋은데이, 푸른밤 짧은밤, 대선블루, 맛있는참. (사진제공=무학, 제주소주, 대선주조, 금복주) 

 

저도소주 붐은 16도선까지 무너뜨렸다. 15.9도 소주가 시장에 나왔기 때문이다.

 

지난 1월 무학은 도수 15.9도인 ‘좋은데이1929’를 출시했다. 무학은 낮은 도수의 술을 선호하는 젊은 소비자층을 겨냥하기 위해 좋은데이1929를 선보이고 판매 지역을 서울로 확대해 홍대·건대·강남역 인근 포차 스타일의 매장에서부터 소비자를 공략할 계획이라 밝혔다.

 

▲ 좋은데이1929 포스터. (사진제공=무학) 

 

일부 소비자들은 소주의 과도한 저도화에 대해 경계하는 모습이다. 소주는 소주다워야 한다는 시각이 아직까지 남아있는 상황 속에서 주류업체들은 향후 도수가 높은 소주와 도수가 낮은 소주로 시장이 양분될 수 있다는 가능성을 내다보고 있다. 

 

이에 참이슬은 참이슬 프레쉬의 도수를 낮추는 대신 소주 본연의 맛을 원하는 소비자들을 위해 참이슬 오리지널의 도수를 20.1도로 유지한다는 방침을 밝혔다. 

 

제주소주 ‘푸른밤’ 역시도 짧은밤과 긴밤으로 제품을 나눠 짧은밤은 16.9도, 긴밤은 20.1도로 각각 마케팅을 편다는 전략이다. 

 

반면 롯데주류는 진한처음처럼(21도→20도)과 순한처음처럼(16.8도→16.5도)의 도수를 각각 1도와 0.3도 낮추면서 전체 상품의 알콜도수를 낮췄다.

 

주류업체들로서는 소주의 저도화 바람이 마냥 좋을 수밖에 없다. 제조비용은 줄이고, 매출은 늘릴 수 있어 일석이조의 효과를 거둘 수 있기 때문이다.  

 

저도소주는 주정에 물이나 감미료 등을 타서 희석해 만든다. 소주의 알코올 도수를 1도 낮출 때마다 6원~10원 가량이 절감되는 것을 감안하면, 업체들이 소주의 도수를 낮추면 한병당 가격을 인상하는 반사이익을 볼 수 있게 된다. 여기에 더해 소주의 도수가 낮으면 사람들이 많은 양의 술을 먹게 돼 매출을 늘릴 수 있다. 

 

전문가들은 1·2위 소주업체가 소주 도수를 낮추면서 다른 업체들도 덩달아 저도화 대열에 뛰어들 수밖에 없는 상황이라며 당분간 소주의 도수인하는 계속될 것이라는 관측을 내놓는다. 

  

문화저널21 박영주 기자 

이주의 코스메틱
썸네일 이미지
[Weekly’s New, 9월 3주차] 이주의 코스메틱 신제품은?
이주의 코스메틱
[Weekly’s New, 9월 3주차] 이주의 코스메틱 신제품은?
네이처리퍼블릭, 닥터벨머, 투쿨포스쿨, 젤라또팩토리, 베리떼, 나스, 잇츠스킨, 클레어스, 쏠렉, 롤리타 렘피카가 추석을 앞둔 9월3주차 신제품을 출시했다. 기존 베스트셀러에 다른 제품을 더한 기획세트나 패키지...
정치일반
썸네일 이미지
비핵화 다짐 받아온 文대통령, 귀국 직후 대국민보고
정치일반
비핵화 다짐 받아온 文대통령, 귀국 직후 대국민보고
2박3일의 방북일정을 마치고 20일 오후 서울공항을 통해 귀환한 문재인 대통령은 동대문디지털프라자(DDP)에 마련된 메인프레스센터를 방문해 대국민보고를 진행했다. 문 대통령은 대국민보고를 통해 “국민들께서 ...
인터뷰
썸네일 이미지
[MJ스페셜 취영루①] 대기업과 상생으로 고용창출·지역경제 기여
인터뷰
[MJ스페셜 취영루①] 대기업과 상생으로 고용창출·지역경제 기여
대기업과 공동브랜드 제품으로 재도약…지역주민 우선채용·지역 농축산물 사용 “현 정부에서 대기업과 중소기업의 상생을 통한 경제의 혁신성장을 중요시하고 있는데, 피코크 라는 이마트의 차별화된 식품 브랜드에...
정치일반
썸네일 이미지
남북 백두산 천지 오르는데..日아베 총리 찾는 자유한국당
정치일반
남북 백두산 천지 오르는데..日아베 총리 찾는 자유한국당
20일 오전 남북 정상들이 백두산 천지에서 회담을 하고 있는 와중에 자유한국당은 국회에서 '일본 자민당의 정권복귀와 아베 총리 중심의 자민당 우위 체제 구축' 간담회를 진행하고 있어 눈길을 끈다. 자유한국당 정당...
자동차
썸네일 이미지
한국타이어 '은폐'에 침묵으로 답하는 대전지방고용노동청
자동차
한국타이어 '은폐'에 침묵으로 답하는 대전지방고용노동청
환경노동위원회 국감, 해마다 비슷한 지적에도 개선 의지 없어 한국타이어 산재협의회, 한국타이어와 대전지방고용노동청 ‘유착 관계’ 의혹 제기 해마다 한국타이어 공장에서 원인 모를 질병으로 인한 사망자가 증...
포토일반
썸네일 이미지
[MJ포토] 철거 완료된 쌍용차 해고 희생자 분향소
포토일반
[MJ포토] 철거 완료된 쌍용차 해고 희생자 분향소
쌍용자동차 해고 노동자를 추모하기 위해 전국금속노동조합 쌍용자동차지부가 서울 중구 대한문 앞에 설치한 분향소 철거 작업이 19일 밤 마무리됐다....
정치일반
썸네일 이미지
실질적 종전 성격…실체적 조치 담은 ‘평양공동선언’
정치일반
실질적 종전 성격…실체적 조치 담은 ‘평양공동선언’
남북 정상이 19일 평양에서 열린 제3차 정상회담에서 평양공동선언문에 최종 서명하고 비핵화 합의를 담아 군사분야 합의문 서명도 이끌어냈다. 이번 선언은 단순히 큰 그림 차원에서의 선언이 아니라 이행날짜와 목...
저널21
썸네일 이미지
[이슈보기] 현대차 'GBC 건립' 시간끌기
저널21
[이슈보기] 현대차 'GBC 건립' 시간끌기
10조5500억 원. 지난 2014년 현대자동차 컨소시엄이 최고가 경쟁 입찰에서 서울 삼성동 한국전력 부지를 따내는데 사용한 금액이다.  당시 감정가(면적 7만9,342㎡, 3조3000억 원)의 약 3배가 넘는 금액을 제출한 현...
저널21
썸네일 이미지
갑질 하이마트, 파견직에 욕하고 연차사용 강제해
저널21
갑질 하이마트, 파견직에 욕하고 연차사용 강제해
롯데하이마트가 파견직인 브랜드 판매직원을 상대로 원치 않는 날에 강제로 연차를 사용하도록 강요하거나, 달에 한두번 진행되는 교육에 휴무를 사용하고 참석하도록 하는 등의 갑질을 일삼은 것으로 드러났다. 이...
닉네임 패스워드 도배방지 숫자 입력
내용
기사 내용과 관련이 없는 글, 욕설을 사용하는 등 타인의 명예를 훼손하는 글은 관리자에 의해 예고 없이 임의 삭제될 수 있으므로 주의하시기 바랍니다.
 
광고
광고
광고
광고
광고
광고
광고
[MJ포토] 남북정상회담, 해병대 장병 “해안초소에도 평화 올까요”
광고
광고