[기자수첩] 교촌치킨 ‘배달비 유료화’…꼼수인가 전략인가

박수민 기자 | 기사입력 2018/06/05 [17:29]

[기자수첩] 교촌치킨 ‘배달비 유료화’…꼼수인가 전략인가

박수민 기자 | 입력 : 2018/06/05 [17:29]

최근 교촌치킨은 가맹점주들의 경영난을 이유로 들며 배달료를 유료화했다. 평소 별다른 할인 혜택이 없었던 교촌치킨이었던 만큼, 소비자들은 가격인상을 위한 꼼수라며 불만을 토로하고 있다. 또 방문포장의 경우 피자업체들과 같이 할인혜택을 제공해야 하는 것이 아니냐는 주장도 나온다. 

 

교촌치킨은 지난달 1일부터 주문 시 건당 2000원의 배달 서비스 이용료를 부과하고 있다. 최저임금 인상 및 점포 임대료 인상 등 가맹점 운영의 고충이 늘어나고 있는 가운데, 특히 배달운용 비용 가맹점 수익성을 악화시키는 주요인으로 판단해 추진하게 됐다는 것이 그 배경이다. 

 

또한 직접적인 가격인상에 따른 부담을 덜 수 있고, 배달료가 걱정이라면 직접 ‘방문포장’할 수 있게 함으로써, 소비자들에게 선택권을 줬다는 점도 근거 중 하나로 든다.

 

하지만 이 ‘방문포장’을 두고 업계와 소비자들 사이에서 갑론을박이 벌어지고 있다. 소비자들은 피자는 방문포장 구입 시 배달료에 상당하는, 혹은 그 보다 더 높은 비율의 할인 혜택을 제공하는데 치킨은 그렇지 않다고 지적한다. 

 

피자의 경우 피자헛 등 대부분의 업체들이 방문해서 포장해 가져갈 경우 보통 10~30%, 최대 40%까지 할인 혜택을 제공한다. 또 각종 통신사 할인 혜택과 정기적·비정기적 할인 프로모션도 이어지고 있다. 반면, 치킨은 일부 가맹점주들이 자체적으로 할인 혜택을 제공하는 것 말고 본사 차원의 할인 프로모션은 진행되지 않는다. 

 

이와 관련해 치킨 가맹점주들은 프랜차이즈 본사에서 제공하는 신선육 값이 5000원 안팎이고 각종 재료비가 추가되면 원재료 비용이 7~8000원 수준에 이르는데, 임대료와 카드 수수료, 공과금, 인건비까지 추가되면 ‘남는 게 없다’고 하소연한다. 

 

즉, 가맹점의 마진율이 적어 할인 프로모션으로 추가되는 비용까지 떠안을 여력이 없다는 입장이다. 

 

배달비 유료화 정책 악용하는 점주들…소비자들은 ‘불매운동’

할인 혜택없는 배달비 유료화…‘윈-윈’ 전략 될까

 

또 최근 일부 점주들이 배달료 유료화 정책을 악용, 방문포장 시에도 배달료를 받거나 배달 건수가 아닌 치킨 마리 당 배달비를 부과하면서 소비자들의 분노는 더욱 커지고 있다. 일부 소비자들 사이에서는 불매운동으로 까지 번지는 등 브랜드 이미지 악화로 이어지고 있다. 

 

안그래도 타 치킨 프랜차이즈보다 작은 닭 사이즈로 더 비싸게 느껴졌는데, 굳이 배달료까지 내면서 먹어야 할 이유가 없다는 것이다. 교촌치킨 본사 측은 이러한 문제가 발견되는 즉시 조치를 취하겠다지만, 과연 실효성이 있을지 의문이다. 

 

이를 두고 소비자들은 본사 차원의 할인 프로모션이 진행돼야 한다고 입을 모으고 있다. 배달주문앱 수수료까지 늘고 있는 마당에 식자재 및 인건비 인상 등에 대한 부담을 소비자와 가맹점주들에게 떠넘기는 것은 부당하다는 비판이다. 

 

교촌치킨에 이러한 비판이 집중포화되는 이유는 또 있다. 교촌치킨과 함께 국내 치킨 프랜차이즈 TOP3에 드는 BBQ와 bhc치킨을 비롯, 다수의 치킨 브랜드가 ‘배달의민족’이나 ‘요기요’ 등 배달주문 앱에서 특정 요일에 할인 혜택을 제공하는 프로모션을 전개하고 있다. 하지만 교촌치킨은 이 대열에 들지 않았다.

 

현재 BBQ와 bhc치킨은 배달료 유료화에 대해 아직까지 소극적인 입장을 내비치고 있다. 교촌치킨이 배달료를 유료화하면서 소비자들의 원성이 자자한데다, 반사이익까지 얻고 있기 때문이다. 

 

교촌치킨의 배달료 유료화 시행 한달, 어쩌면 교촌치킨은 치킨 프랜차이즈 업계 전반으로 배달료 유료화가 퍼지기를 기다리고 있는지도 모른다. 하지만 장기적으로 방문포장 할인 혜택도 없는 배달료 유료화 정책이 가맹점주와 프랜차이즈 본부 모두에 도움이 되는 ‘윈-윈’ 전략일지 다시 한 번 고민이 필요한 시점이다.

 

문화저널21 박수민 기자

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